Je suis un peu perdu en ce moment avec mes courses. J’aimerais vraiment acheter local et privilégier les circuits courts, mais je ne sais pas par où commencer. Ça me semble urgent parce que j’ai pris conscience des enjeux environnementaux récemment, et je veux vraiment faire ma part, mais aussi soutenir les petits producteurs. Je vis dans une petite ville, donc il y a moins d’options qu’à la campagne ou en milieu urbain. J’ai entendu parler de marchés de producteurs, mais je ne sais pas si c’est vraiment efficace. Quelqu’un aurait des suggestions concrètes ou des astuces sur comment m’organiser pour faire des courses plus responsables ? Merci.
Questionneur
À l’époque où je galérais aussi pour mes courses, j’ai découvert les AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne). C’est top ! Tu payes en avance et tu reçois chaque semaine des produits frais, locaux, et c’est souvent moins cher qu’au supermarché. En plus, t’as un lien direct avec les producteurs, trop cool. Sinon, check les réseaux sociaux, y’a souvent des groupes où les petits fermiers partagent leurs offres. Ça change tout !