Franchement, je te conseille de partir plutôt en fin de saison. C’est moins bondé, les paysages sont encore jolis et tu peux profiter d’une bonne température sans trop de chaleur. Les restos et petits bistrots sont souvent plus tranquilles aussi, t’sais. Certes, y a quelques coins qui ferment leurs portes, mais pleins d’endroits restent ouverts et accueillants. Pour le budget, en général ça peut être un peu plus abordable, les prix baissent après la grosse affluence estivale. C’est l’temps de savourer des plats locaux sans trop débourser. Si tu peux adapter ton itinéraire selon les jours d’ouverture des sites qui t’intéressent, c’est l’idéal ! Tu risques pas grand-chose en allant à ce moment-là, juste à te faire une belle aventure mémorable !