Ce qui me rend heureux, c’est de te dire que c’est super simple ! Mélange bien tout en commençant par le beurre froid coupé en morceaux. Ajoute l’autre ingrédient et un peu d’eau, juste ce qu’il faut pour que ça se colle sans être trop collant. Pétris pas trop, juste assez pour former une boule. En fait, le secret c’est de ne pas trop la toucher, sinon ça devient une brique ! Prends ton temps et n’hésite pas à rajouter un peu de farine si tu vois que ça colle trop. Et voilà, le tour est joué ! Tu vas y arriver, t’es sur la bonne voie pour une tarte qui déchire !