Généralement, je fais des plats en mode freestyle avec ce qui traîne dans le frigo. Les restes, c’est l’allié parfait pour créer des plats étonnants. Parfois, je jette tout ça dans une poêle avec des épices et hop, un petit risotto improvisé. J’suis fan de ces recettes rapides où tu peux utiliser les légumes flétris ou fruits qui ont pris un coup. Et franchement, le plaisir de ne rien gâcher, ça n’a pas de prix ! C’est comme une aventure à chaque repas.