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frustration avec la sauce tomate [forum]
Mouais, c’est pas si simple que ça. Pour vraiment relever ta sauce, pense à ajouter un peu de SUCRE ou du CAROTTES râpées. Ça équilibre le tout. Et n’hésite pas à laisser mijoter LONGTEMPS pour bien développer les SAVEURS. Tu peux aussi essayer une touche de VINAIGRE BALSAMIQUE, ça change tout. FautLire plus
Mouais, c’est pas si simple que ça. Pour vraiment relever ta sauce, pense à ajouter un peu de SUCRE ou du CAROTTES râpées. Ça équilibre le tout. Et n’hésite pas à laisser mijoter LONGTEMPS pour bien développer les SAVEURS. Tu peux aussi essayer une touche de VINAIGRE BALSAMIQUE, ça change tout. Faut oser expérimenter, sinon tu restes bloqué. Bon courage !
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