Si on y réfléchit, moi j’ai testé un tas de trucs pour que mes gamins bouffent sans râler. Un jour, j’suis tombé sur une recette de lasagnes où tu planques des épinards dans la sauce. J’étais sceptique au début, j’vais pas mentir. Mais là, je me suis dit pourquoi pas essayer. J’ai mixé les épinards avec la sauce tomate, et avec un peu de fromage qui pue bien (le bon vieux mozzarella), ça a donné un truc top !

Je m’souviens d’un soir où j’avais des amis à dîner et mes gamins qui faisaient leur cirque à côté. Alors là, je sors mes lasagnes du four en mode « voilà le plat miracle ». Je leur dis rien sur les épinards, juste qu’il y a plein de bonnes choses dedans. Au final, tout le monde s’est régalé ! Mes petits monstres ont même demandé des secondes ! J’étais trop fier.

Y’a aussi les fameuses galettes de légumes… Avec plein de patates pour masquer le goût des courgettes ou carottes ! Je mélange tout ça avec un œuf et un peu de farine et hop dans la poêle. Franchement c’est assez simple et eux ils adorent les croquer comme des petits biscuits. Parfois, faut juste être rusé : camoufler les légumes sous une couche croustillante ça fait toute la diff.

Ah ouais et puis pour le dessert ? Des muffins banane-chocolat où tu mets une banane bien mûre écrasée dans la pâte ! C’est sucré sans que ça soit écoeurant, en plus tu caches un fruit à l’intérieur sans qu’ils s’en rendent compte. Résultat : rien ne reste dans l’assiette !

C’est fou comme quelques astuces peuvent changer la donne ! Si jamais t’as besoin d’autres idées moins classiques mais efficaces… Fais-moi signe !