J’espère que tu es prêt à faire péter les saveurs ! Pour une vinaigrette qui va vraiment apporter du peps à tes salades, pense à équilibrer les goûts. Une bonne base, c’est un mélange entre quelque chose de funky et d’agréable. Par exemple, mets du jus de citron ou du balsamique pour l’acidité, puis ajoute une petite cuillère de moutarde pour le caractère. Et n’oublie pas une touche de miel ou sirop d’érable, ça adoucit grave tout ça ! Ensuite, une pincée de sel et un peu de poivre, c’est essentiel pour relever le tout. Mixe bien et goûte : ajuste selon tes préférences ! Si t’as des herbes fraîches sous la main, c’est le bonus qui fait toute la diff’. Tu vas voir, ça va rendre tes plats trop bons et impressionner tes potes.