Contrairement à ma sœur qui passe des heures à cuisiner des plats élaborés, moi j’ai toujours été dans la simplicité. Franchement, quand on a la dalle le soir et qu’on veut pas se prendre la tête, je dirais que le mieux c’est d’aller vers des trucs que t’as sous la main. Genre, g kiffé les galettes de sarrasin : tu fais chauffer un peu d’eau, tu rajoutes ta farine, et bam, tu les mets à cuire. En 15 min c fait ! Ensuite, tu peux les garnir avec tout ce qui traîne dans ton frigo, du fromage ou même des restes de purée.

Et sinon, ya aussi le fameux “mix-mélange” : tu balances tout ce que t’as comme grains (riz, quinoa…) avec quelques épices. Si tu veux vraiment jouer sur le côté marrant, tu peux même improviser des brochettes en piquant des dés de fromages avec des morceaux de fruits. C’est une autre vibe mais ça claque. Le bon vieux temps où on faisait ça oklm entre potes m’inspire encore aujourd’hui. La cuisine peut être fun sans être un casse-tête. Après tout, l’important c’est de se régaler sans chichis.