Une fois, j’ai eu cette même crise de nerfs en regardant mes ingrédients. J’ai tenté un mélange un peu audacieux avec ce qui traînait : du riz, des restes de poulet et une sauce que j’avais oubliée. Le truc, c’est que parfois il faut oser. J’ai réalisé que les associations inattendues peuvent donner un coup de fouet à des plats banals. Mais bon, c’est vrai, il y a le risque de se retrouver avec quelque chose d’étrange… Comment on fait quand ça rate, au final ?