Ça m’énerve quand je vois tout le monde vanter les mérites de cet appareil sans vraiment parler des pièges. Oui, faire des trucs qui semblent trop simples, ça attire, mais faut pas se voiler la face : parfois, ça peut vite tourner au cauchemar ! Par exemple, tu te dis que tu vas avoir des frites parfaites en un rien de temps. Sauf que si tu ne choisis pas bien tes patates ou que tu mets trop à la fois, bonjour le désastre. Et pour le poulet ? T’as intérêt à surveiller la cuisson parce qu’une minute de trop et t’es bon pour du poulet sec à mort.

Pour les légumes, on est d’accord qu’ils peuvent vraiment se bonifier avec ce petit goût fumé, mais là encore, c’est l’overcook qui guette ! Les courgettes, c’est vite fait de les rater. Faut être hyper vigilant sur le temps et la température sinon tu finis avec une purée insipide.

Et puis faut parler du nettoyage ! C’est souvent là que ça se corse. Si tu as mis des épices un peu trop grasses ou collantes, bon courage pour nettoyer après. Ça demande plus d’efforts que prévu et ça devient vite énervant.

Si je devais conseiller quelque chose : fais simple. Ne surcharge pas l’appareil avec trop d’ingrédients à chaque fois et garde un œil sur ta préparation. Comme ça au moins, t’évites de stresser pour rien et tu profites mieux du moment passé en cuisine. Les petits plats simples, bien maîtrisés, ça peut faire toute la différence sans se compliquer la vie !