Tu sais ce qui m’a surpris? C’est à quel point les gens sont passionnés par les marchés couverts. J’ai tenté d’en visiter quelques-uns, mais franchement, j’étais là à me demander ce qu’il y avait de si extraordinaire. Les couleurs, l’odeur des produits frais, ok, c’est sympa, mais ça ne me transcende pas. Peut-être que ça dépend vraiment des goûts.

Et puis il y a cette ambiance, comme si chaque marché avait son propre rythme et sa propre histoire. Ça doit jouer aussi. Si t’es pas dans le bon mood, tu peux passer à côté de l’expérience. Alors ouais, peut-être que le secret est de se laisser porter par l’atmosphère. Mais perso, je reste sur ma réserve. J’suis un peu inquiet de jamais tomber sur LE marché qui me fera vibrer comme tout le monde en parle. Je me demande si ça vaut vraiment le coup d’en chercher plus ou si c’est juste une mode passagère. Qui sait?