Vite! Écoute, la pâte brisée, c’est pas sorcier. Pour bien faire, tu mets 250g de farine, 125g de beurre froid coupé en morceaux et un peu d’eau froide, genre 5cl max. Faut pas trop travailler la pâte, sinon ça devient tout collant ou trop sec. Tu mixes bien les ingrédients jusqu’à avoir une boule. Ensuite, laisse reposer au frigo 30 min. En gros, t’inquiète pas, ça va le faire! Wesh, t’es capable!