Pfff… L’an dernier, j’ai essayé un plat tout-en-un avec du riz et des champis. C’était bof au début, j’avais zappé les épices. Du coup, ça fait peur de recommencer, tu vois ? Faut bien surveiller la cuisson sinon ça devient du flan. Pour pas que ça soit fade, j’essaie de balancer les goûts et de jouer avec les herbes. Pas toujours évident à la campagne où on n’a pas toujours ce qu’il faut sous la main. Des astuces ?