Le matin, c’est souvent la galère, mais j’ai trouvé des trucs trop cool pour éviter de stresser. Genre, une fois en voyage au Brésil, je suis tombé sur les œufs brouillés avec de l’avocat et un peu de citron. Franchement, ça m’a régalé et c’est super rapide à faire. Tu prends deux œufs, tu les bats avec un peu de sel et tu les balances dans une poêle chaude. Pendant que ça cuit, tu écrases un avocat sur du pain complet et hop, tu as un petit déj’ bien nourrissant.

Sinon, un autre truc que je fais souvent, c’est le yaourt grec avec des graines de chia. Ça demande juste de mélanger un pot de yaourt avec quelques cuillères de graines et un peu de miel si t’as envie d’un goût sucré. C’est hyper riche en protéines et tu peux le préparer la veille pour pas perdre de temps le matin.

En gros, faut pas se prendre la tête : privilégie des recettes où tu balances tout sans trop réfléchir. Pas besoin d’être chef cuistot pour bien démarrer sa journée !