dans la pratique, le bokashi c’est vraiment cool pour éviter les odeurs. tu mets tes déchets et tu rajoutes un peu de son fermenté, ça fermente sans empester l’appart. le vermicompostage, par contre, faut bien surveiller les vers et je trouve que ça peut devenir chiant si t’es pas régulier. pour les électromécaniques, j’ai entendu dire que ça déshydrate vite mais ça fait du bruit, donc à tester selon l’ambiance chez toi. en gros, pour un max de tranquillité et zéro odeur, go bokashi !