Évidemment, les poêles qui tiennent pas, ça fout la rage. Faut chercher des marques avec du bon revêtement, un peu épais pour éviter de cramer. Perso, j’ai entendu parler des céramiques qui semblent mieux tenir dans le temps. Évite celles à prix trop bas, souvent elles s’usent vite. Regarde aussi si y’a une garantie, ça peut aider à juger la qualité. En tout cas, quand tu commences à bien cuisiner, t’as pas envie que ça colle partout !