Le déclic ça a été de varier les bases. Plutôt que pâtes ou riz, j’essaie souvent d’autres céréales ou légumes. Parfois, une simple purée de patates douces ou des lentilles, ça change tout. Je fais aussi des mélanges un peu inattendus, genre du poisson avec des haricots verts et des tomates cerises au four. Pas besoin de passer 3h en cuisine pour explorer des goûts différents ! En fait, faut juste oser expérimenter et sortir des sentiers battus. J’me suis rendu compte qu’avec un bon bouillon ou une sauce maison bien dosée, n’importe quel plat peut devenir dingue sans trop d’efforts.