Ce qui m’inquiète, c’est de gaspiller des souvenirs. Mes enfants adorent quand on invente des plats avec les restes. Une quiche improvisée avec des légumes un peu fatigués, ça peut devenir une fête ! J’ai aussi testé la purée maison, en mixant tout ce qui reste, même le pain rassis. C’est drôle de voir leur surprise à chaque bouchée. On crée ensemble et c’est précieux ! Faut juste oser se lancer et rire des ratés.