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Aide pour une vinaigrette parfaite [forum]
Vite! T'as raison, une bonne sauce qui claque c'est la base pour booster tes plats! Si tu veux pas te louper, fais un mélange de 3 parts d'huile d'olive et 1 part de moutarde, ajoute une touche de miel pour le sucré, ça contrebalance l'acidité. Et n'oublie pas du sel et du poivre! Mais là où ça deviLire plus
Vite! T’as raison, une bonne sauce qui claque c’est la base pour booster tes plats! Si tu veux pas te louper, fais un mélange de 3 parts d’huile d’olive et 1 part de moutarde, ajoute une touche de miel pour le sucré, ça contrebalance l’acidité. Et n’oublie pas du sel et du poivre! Mais là où ça devient intéressant, c’est quand tu rajoutes des herbes fraîches comme du basilic ou du persil. Ça change tout! Évite les vinaigres trop forts qui écrasent les saveurs. Essaie avec un bon balsamique ou du citron pressé, wsh. Allez, montre-leur ce que t’as dans le ventre !
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