J’ai remarqué que le secret réside dans l’ordre d’ajout des ingrédients. Commence par les aromates, puis ajoute les légumes et enfin les féculents pour éviter la bouillie. Évite de surcharger ta casserole : chaque ingrédient doit avoir sa place pour bien libérer ses saveurs. L’humidité est clé, donc n’hésite pas à ajouter du bouillon au fur et à mesure. Tu peux même faire un sauté rapide avant de tout mélanger pour intensifier le goût. Et si tu veux vraiment impressionner, quelques herbes fraîches en fin de cuisson peuvent transformer ton plat en chef-d’œuvre. Essaie aussi de jongler avec différentes textures, comme des noix ou des graines grillées par-dessus, ça ajoute un peu de crunch ! Le timing est crucial ; surveille bien la cuisson pour que rien ne devienne pâteux. Plus tu pratiques, plus tu deviens un pro du one-pot !