Ce que j’ai appris, c’est qu’il faut vraiment avoir une stratégie béton pour anticiper les repas de la semaine. Ça demande de la planification, choisir des recettes qui se marient bien entre elles pour éviter le ras-le-bol. J’ai adopté un système où je fais des variations autour d’un même ingrédient pour garder un peu de variété. La clé, c’est aussi d’investir dans des contenants adaptés qui gardent tout au frais et en bon état. Mais il faut pas hésiter à intégrer des surprises le week-end pour éviter la monotonie !