L’autre matin, j’étais sous la douche en train de penser à mon petit déjeuner. J’avais cette grosse flemme de me préparer quelque chose de compliqué, mais je voulais quand même que ce soit un peu nourrissant, histoire de bien commencer la journée. En général, je suis plutôt œufs ou yaourt avec des fruits, mais ça prend toujours un peu de temps. Du coup, je me suis dit : il doit bien exister des recettes rapides qui sont riches en protéines et qui se préparent en un rien de temps. Tu sais, juste un truc qu’on peut balancer ensemble sans trop réfléchir. En cherchant dans ma tête, je ne trouvais que des trucs qui demandaient plus de cinq minutes de préparation. Et là, je me suis demandé s’il y avait vraiment des petits déj’ protéinés faciles et rapides à réaliser ? Je me souviens avoir vu des pancakes protéinés ou des smoothies, mais est-ce qu’il y a d’autres options que je ne connais pas ? Des idées pour un petit déjeuner en mode express qui reste bon pour la santé ?
Jamais j’aurais cru que des flocons d’avoine, c’était aussi rapide. Tu mélanges avec du lait ou yaourt, tu rajoutes un peu de protéine en poudre, et hop, tu laisses reposer 5 min. Pendant ce temps, tu fais ta douche. À l’ancienne, je galérais à cuire des œufs. Maintenant, je mixe tout ça en une bouillie. Pas glamour, mais efficace ! Si t’as des fruits ou miel, ajoute juste avant de déguster. C’est simple et ça claque pour le corps !