L’erreur que j’ai faite, c’est de penser que des repas sains coûtent cher. En fait, il suffit d’un peu de créativité. Par exemple, les wraps à la place des sandwichs, on peut les garnir avec tout ce qu’on a sous la main : fromage frais, tranches de jambon ou même des restes de riz avec des épices. Et pour le côté frais, des fruits coupés ou une salade de quinoa avec des herbes et un filet d’huile d’olive, c’est parfait !

On peut aussi prévoir des galettes de maïs ou de sarrasin garnies de purée d’avocat et d’un œuf dur. Ça tient bien au ventre et ça fait bonne impression. N’oubliez pas les boissons : une infusion froide maison avec un peu de menthe ou du citron apporte du pep’s sans coûter un bras.

Le truc, c’est de varier les plaisirs sans se ruiner. La dernière fois, on a pris des biscuits apéritifs faits maison avec des herbes du jardin et ça a cartonné ! Simple, économique et hyper convivial. L’important, c’est d’être ensemble et de profiter du moment.