g essayé plusieurs recettes sans lactose pour brunch, c vraiment pas évident. au début, je pensais que c’était facile, g juste remplacé le lait par du lait d’amande ou de soja. mais le goût, c pas tjrs ça. j’ai tenté des pancakes, mais ils étaient un peu caoutchouteux, et g failli abandonner. mtn, j’essaie de comprendre pk ça marche pas comme je veux. g aussi fait des quiches sans crème, mais ça manquait de crémeux. les gens autour de moi aiment manger varié et g peur de les décevoir avec des plats qui n’ont pas le même goût que ceux avec lactose. donc ma question, c’est : est-ce que vous avez des recettes qui fonctionnent bien chez vous ? j’ai besoin de conseils pour pas rater mon brunch et partager un bon moment avec mes amis.